Ингредиенты для - Итальянский пирог с виноградом
Как вкусно приготовить - Итальянский пирог с виноградом
1 . Этап
Хорошо смазать маслом разъемную форму для выпечки, диаметром 21 см, и присыпать ее мукой.
2 . Этап
Взбить яйца с сахаром в течение 3 минут.
3 . Этап
Добавить растопленное масло, оливковое масло, молоко и ванилин. Перемешать до однородности.
4 . Этап
Молоко я использовала Parmalat.
5 . Этап
Просеять в миску муку, разрыхлитель и соль. Добавить лимонную и апельсиновую цедру
6 . Этап
И перемешать.
7 . Этап
Добавлять муку в тесто по частям, перемешивая аккуратно деревянной ложкой. Дать тесту постоять 10 минут.
8 . Этап
Добавить в тесто 3/4 всего винограда. Выложить тесто в приготовленную форму, верх разровнять лопаточкой.
9 . Этап
Выпекать в духовке, разогретой до 180 С, 15 минут, затем выложить сверху оставшийся виноград.
10 . Этап
Печь еще 40 минут, пока пирог не станет золотисто-коричневого цвета.
11 . Этап
Достать пирог из духовки и дать постоять 10 минут. Аромат в квартире стоял просто потрясающий именно после извлечения пирога из духовки! Раскрыть форму и осторожно извлечь пирог из формы и переложить на блюдо.
12 . Этап
Можно угощаться очень приятным и нежным пирогом! Приятного аппетита!