Пирог

1 . Этап

1. сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром (берём 2/3 стакана)

2 . Этап

2. затем по одному добавляем яйца, соль, ванилин

3 . Этап

3. добавляем 1 стакан муки, тесто должно получиться густым

4 . Этап

4. берём форму, выкладываем в неё тесто и равномерно распределяем по форме

5 . Этап

5. сверху выкладываем смородину и вишню, немного "утапливая" в тесте

6 . Этап

6. в отдельной посуде смешиваем остаток сахара ( 1/3 стакана), корицу и мускатный орех - этой смесью посыпаем пирог

7 . Этап

7. отправляем пирог в духовку, разогретую до 180-190*С через 30-40 минут достаём, режем и подаём!) приятного аппетита!