Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тесто для самсы
Как вкусно приготовить - Тесто для самсы
1. Этап
Стакан обычный, граненый. Муку просеять.
2. Этап
Сливочное масло порубить с мукой. Я всегда пользуюсь кухонным процессором - быстро и удобно.
3. Этап
Соду положить в стакан со сметаной и перемешать.
4. Этап
Вылить сметану в мучную смесь и быстро замесить тесто.
5. Этап
Завернуть тесто в пленку и отправить в холодильник на 2 часа. Все, тесто готово. Оно получается очень пластичное и нелипкое.
6. Этап
А вот и самса из этого теста.