Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свинина в пиве, или необычный гуляш
Как вкусно приготовить - Свинина в пиве, или необычный гуляш
1. Этап
Лук и морковь режем средними кусочками. Мельчить не надо, дабы в процессе тушения овощи не разварились)
2. Этап
Обжариваем овощи на сильном огне в течении нескольких минут. Выкладываем их в чашу мультиварки или в посуду, в которой вы будете тушить мясо.
3. Этап
Мясо режем средними кусочками и обжариваем на большом огне.
4. Этап
До золотистой корочки...
5. Этап
Выкладываем в чашу, заливаем пивом (я беру обычно светлое разливное), добавляем лавровый лист, соль, специи.
6. Этап
И тушим до окончания программы. За полтора часа весь алкоголь из пива уйдет, останется только приятная горчинка и хлебный аромат)
7. Этап
Приятного аппетита!))
