Ингредиенты для - Жареные пирожки с рисом
Как вкусно приготовить - Жареные пирожки с рисом
1. Этап
Воду довести до кипения, растворить в ней соль и перец, добавить растительное масло.
2. Этап
В нее добавить муку, замесить эластичное тесто. Тесто скатать в шар, накрыть полотенцем, оставить при комнатной температуре на 30 минут.
3. Этап
Рис в пакетиках ТМ "Мистраль" отварить в кипящей подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке.
4. Этап
Вяленые томаты измельчить, фетаки - раскрошить. Подготовленные продукты смешать с рисом.
5. Этап
Тесто разделить на 2 равные части, каждую часть раскатать в тонкий пласт (одинакового размера).
6. Этап
На первый пласт чайной ложкой выложить начинку на небольшом расстоянии друг от друга. Сверху укрыть вторым пластом теста.
7. Этап
С помощью стакана вырезать пирожки.
8. Этап
Подготовленные пирожки обжарить в хорошо разогретом растительном с 2-х сторон до золотистого цвета.
