Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Елисейский
Как вкусно приготовить - Салат Елисейский
1. Этап
Лук нужно нарезать полукольцами и обжарить до готовности.
2. Этап
Шампиньоны нарезать на небольшие дольки и тоже жарить до готовности.
3. Этап
Креветки можно взять готовые.
4. Этап
У меня было полкило свежемороженых креветок. После разморозки и варки в кипящей соленой воде (буквально 1 минутку!) и очистки их осталось как раз около 150 граммов.
5. Этап
Для заправки нужно взять 2 ложки густых сливок, хорошо поперчить, выжать немного (около чайной ложки) лимонного сока и посолить.
6. Этап
Остывшие ингредиенты заправить соусом и перемешать.
