Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фасоль в горшочке
Как вкусно приготовить - Фасоль в горшочке
1. Этап
Фасоль замочить на ночь. У меня "Мистраль" Фасоль микс.
2. Этап
На следующий день фасоль отварить, а жидкость слить в отдельную посуду.
3. Этап
Лук нарезать кольцами
4. Этап
Слегка обжарить в половине порции растительного масла, затем хорошо посолить и поперчить черным и красным перцем.
5. Этап
В горшок или любую огнеупорную посуду поместить продукты, чередуя слой фасоли...
6. Этап
... и слой жареного лука...
7. Этап
Верхним слоем должна быть фасоль. У меня получилось 3 слоя фасоли и 2 слоя лука. Полить все оставшимся растительным маслом и влить воду, в которой варилась фасоль.
8. Этап
Запекать в духовке под крышкой при температуре 200*С в течение 40 мин. Подать на стол в той же посуде, в которой фасоль готовили.
