Ингредиенты для - Кукурузный салат с фасолью
Как вкусно приготовить - Кукурузный салат с фасолью
1. Этап
Сначала приготовим заправку для салата: раздавите зубчик чеснока и посыпьте щепоткой соли. Затем смешайте в миске чеснок, сок лимона и перец чили.
2. Этап
Постепенно добавляйте оливковое масло, начиная с нескольких капель, а затем лейте тонкой струйкой. (Попробуйте заправку на вкус если есть необходимость, то добавьте еще соли.)
3. Этап
Для приготовления салата я взяла красную фасоль лобио по-грузински ТМ "Фрау Марта" и консервированную кукурузу ТМ "Фрау Марта" ( без жидкости).
4. Этап
В салатник выложите консервированную красную фасоль (лобио по-грузински), консервированную кукурузу, болгарский красный перец, нарезанный мелкими кубиками, половинку красного лука, мелко нарезанного кубиками.
5. Этап
Смешайте все ингредиенты. Добавьте заправку и еще раз перемешайте.
6. Этап
Теперь добавьте в салат помидоры черри разрезанные пополам, авокадо (разрезанный пополам, а затем нарезанный кубиками) и мелко нарезанную петрушку и подавайте к столу. Приятного аппетита!