Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Огурец | 4 шт |
| 2. | Болгарский перец | 2 шт |
| 3. | Сыр голландский | 150 г |
| 4. | Ветчина | 200 г |
| 5. | Майонез | 250 г |
| 6. | Маслины | 50 г |
| 7. | Лимон | 50 г |
Приготовление
1 . Этап
1 слой. Перец (1 шт.) режем кубиками и укладываем на дно чаши.
2 . Этап
2 слой. Огурец (1/2 нормы) натереть на крупной терке. Отжать и выложить сверху на перец.
3 . Этап
3 слой. Сыр (1/2 нормы) также натереть на крупной терке.
4 . Этап
4 слой. Мясо (всю норму) нарезать на кубики. 5 слой. (по желанию) Тут все зависит исключительно от Ваших вкусовых предпочтений:) Если Вы любитель маслин, то их нужно нарезать на кружочки и выложить сверху на мясо. Я этот слой пропустила.
5 . Этап
6 слой. Смазываем все майонезом (1/2 нормы.)
6 . Этап
7 слой. Теперь все по новой;) Перец (только уже другого цвета)
7 . Этап
8 слой. Огурчик (оставшаяся часть).
8 . Этап
9 слой. Сыр.
9 . Этап
И наконец, финальный 10 слой - Майонез. Сверху салат можно украсить лимоном, зеленью и маслинами (по желанию). Дать салату настояться минут 30-40, именно поэтому я написала время приготовления 60 минут.
10 . Этап
Приятного аппетита!!!
11 . Этап
Вид сбоку:) Майонез лучше использовать домашнего приготовления. Я готовлю вот по этому рецепту (Соус а-ля майонез "Юлия" на молоке) http://www.povarenok .ru/recipes/show/341 05/, за что большое спасибо автору!
