Ингредиенты для - Рыбный пирог

1. Мука 800 гр.
2. Молоко 100 мл.
3. Дрожжи сухие 10 гр.
4. Яйцо куриное 1 шт.
5. Сахар 1 ст. л.
6. Соль 1 ч. л.
7. Начинка Рыбное филе 600 гр.
8. Начинка Моцарелла 120 гр.
9. Начинка Болгарский перец 1 шт.
10. Начинка Помидоры 1 шт.
11. Начинка Зелень 20 гр.
12. Начинка Соль по вкусу
13. Начинка Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Рыбный пирог

1 . Этап

Развести дрожжи в теплом молоке с сахаром и солью, добавить все остальное и замесить тесто. Поставить в теплое место на час что бы подошло.

1. Этап. Рыбный пирог: Развести дрожжи в теплом молоке с сахаром и солью, добавить все остальное и замесить тесто. Поставить в теплое место на час что бы подошло.

2 . Этап

Раскатать готовое тесто кругом толщиной около 0,5 см, отступив от края примерно по 2 см выложить кусочки рыбы предварительно убрав все кости.

1. Этап. Рыбный пирог: Раскатать готовое тесто кругом толщиной около 0,5 см, отступив от края примерно по 2 см выложить кусочки рыбы предварительно убрав все кости.

3 . Этап

Накрыть рыбу тестом что мы оставили по краям и залепить шов. Сделать надрезы между кусочками рыбы и повернуть каждый кусочек вверх. Получиться ободок для пирога.

1. Этап. Рыбный пирог: Накрыть рыбу тестом что мы оставили по краям и залепить шов. Сделать надрезы между кусочками рыбы и повернуть каждый кусочек вверх. Получиться ободок для пирога.

4 . Этап

Выложить остальную рыбу в середину пирога и добавить нарезанные овощи и зелень, приправить по вкусу. Выложить на верх сыр, его можно не натирать.

1. Этап. Рыбный пирог: Выложить остальную рыбу в середину пирога и добавить нарезанные овощи и зелень, приправить по вкусу. Выложить на верх сыр, его можно не натирать.

5 . Этап

Рыбный пирог выпекать при 180 градусах около 30 минут, в процессе выпекания пирог смазать взбитым желтком для красивой корочки.

1. Этап. Рыбный пирог: Рыбный пирог выпекать при 180 градусах около 30 минут, в процессе выпекания пирог смазать взбитым желтком для красивой корочки.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!

Рыбный пирог
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Рождественский лимонный кекс
Рождественский лимонный кекс
Подготовим ингредиенты. Отделяем белки от желтков. Бел...
Универсальная заправка на зиму
Универсальная заправка на зиму
Подготовьте все ингредиенты. Все овощи у меня взвешены...
Печеночные оладушки
Печеночные оладушки
1. Для начала нужно вымыть как следует и при необходим...
Салат из помидоров и моркови
Салат из помидоров и моркови
Подготовьте все ингредиенты. Салат можно подать как в...
Гамбургеры по-домашнему
Гамбургеры по-домашнему
В теплой смеси молока и воды растворить дрожжи и сахар...
Творожно-злаковые корзиночки с цукатами
Творожно-злаковые корзиночки с цукатами
Тесто предварительно разморозить, разрезать на 4 прямо...
Стейки палтуса в ароматной панировке
Стейки палтуса в ароматной панировке
Довожу воду в кастрюле до кипения, опускаю в нее пакет...
Творожные рогалики с яблоками
Творожные рогалики с яблоками
Творог, масло, сахар, соль и муку превратить в крошку....
Фермерский пирог с зеленью и помидорами
Фермерский пирог с зеленью и помидорами
1. Продукты для приготовления. 2. Приготовим тесто. Пр...
Крученый сырник
Крученый сырник
Для приготовления теста нам понадобится мука, три яйца...
Рисовые сласти Данго
Рисовые сласти Данго
Для приготовления блюда нам понадобится смесь традицио...
Чечевичная запеканка с сыром и творогом
Чечевичная запеканка с сыром и творогом
Для этой запеканки я выбрала чечевицу "ТУРЕЦКАЯ жёлтая...