Ингредиенты для - Блины Манная шоколадка
Как вкусно приготовить - Блины Манная шоколадка
1 . Этап
Блины: взбить яйца с газированной водой, молоком, сахаром и солью
2 . Этап
Добавить муку и какао, и ещё раз взбить
3 . Этап
Жарить на сковороде с использованием масла Олейна
4 . Этап
НАЧИНКА: Манную крупу засыпать в молоко, добавить сахар и сварить манную кашу на медленном огне, постоянно помешивая.
5 . Этап
Как только каша начнёт булькать, добавить масло...
6 . Этап
Поломанный шоколад, ванильный сахар и...
7 . Этап
Лимонную цедру. Варить ещё, постоянно помешивая 2 минуты.
8 . Этап
Форму ( у меня 10*30) выложить блинами так, чтобы свисали края. Выложить 1/3 начинки. На край другого блина выложить 2-3 ст. л. начинки и свернуть рулетом. Сделать 2 таких рулета и выложить сверху на начинку в форму.
9 . Этап
Сверху этих рулетиков выложить остальную начинку.
10 . Этап
Закрыть краями блинам. Я ещё сверху закрыла 2-мя блинами. Поставить в холодильник минимум на 2 часа ( у меня стоял ночь) Вынуть из формы. и подавать.
11 . Этап
Можно посыпать сверху сахарной пудрой или залить шоколадной глазурью. (у меня была покупная шоколадная глазурь, но она меня немного подвела, поэтому я ещё посыпала кокосовой стружкой)
12 . Этап
Приятного аппетита