Вафли Красный бархат
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вафли Красный бархат

1. Кефир - 250 мл
2. Яйцо куриное - 2 шт
3. Масло растительное - 50 мл
4. Мука пшеничная - 150 г
5. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
6. Сахар - 50 г
7. Соль - 50 г
8. Сода - 1/2 ч. л.
9. Ванилин - 1/2 ч. л.
10. Краситель пищевой - 10 г

Как вкусно приготовить - Вафли Красный бархат

1. Этап

Кефир, яйца и сахар взбить при помощи миксера.

1. Этап. Вафли Красный бархат: Кефир, яйца и сахар взбить при помощи миксера.

2. Этап

Добавить растительное масло. Перемешать.

1. Этап. Вафли Красный бархат: Добавить растительное масло. Перемешать.

3. Этап

Муку, разрыхлитель, ванилин, соду и соль перемешать и просеять. Добавить к кефиру. Перемешать. Муки может потребовать больше или меньше, поэтому добавляйте ее постепенно. Тесто получается, как жидкая сметана.

1. Этап. Вафли Красный бархат: Муку, разрыхлитель, ванилин, соду и соль перемешать и просеять. Добавить к кефиру. Перемешать. Муки может потребовать больше или меньше, поэтому добавляйте ее постепенно. Тесто получается, как жидкая сметана.

4. Этап

Добавить краситель. Количества красителя завит от самого красителя и желаемого цвета. (У меня сухой краситель, который я развела с 1 ст. л. воды.

1. Этап. Вафли Красный бархат: Добавить краситель. Количества красителя завит от самого красителя и желаемого цвета. (У меня сухой краситель, который я развела с 1 ст. л. воды.

5. Этап

Вафельницу разогреть, смазать небольшим количеством растительного масла и при помощи половника налить тесто. Выпекать до готовности. Готовые вафли подавать сразу или дать им остыть. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

1. Этап. Вафли Красный бархат: Вафельницу разогреть, смазать небольшим количеством растительного масла и при помощи половника налить тесто. Выпекать до готовности. Готовые вафли подавать сразу или дать им остыть. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!