Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадно-кофейно-карамельное печенье
Как вкусно приготовить - Шоколадно-кофейно-карамельное печенье
1. Этап
Положить в миску масло комнатной температуры, добавить сахар тростниковый ТМ"Мистраль". Растереть ложкой до однородности.
2. Этап
В масляно-сахарную смесь добавить кофе, растворённый в кипятке, муку, какао, ванильный сахар
3. Этап
Замесить эластичное тесто, не липнущее к рукам
4. Этап
Скататть 9 шариков размером с грецкий орех и уложить на противень, застеленный пергаментом (смазывать не надо), оставляя расстояние между ними примерно 5 см
5. Этап
Пальцами распластать каждый шарик до толщины 2-3 мм.
6. Этап
Каждую печенюшку посыпать сверху тростниковым сахаром ТМ"Мистраль". Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 10 минут (ориентируйтесь по своей духовке)до сухой палочки и не пересушите