Шоколадно-кофейно-карамельное печенье
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
9
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадно-кофейно-карамельное печенье

1. Масло сливочное - 60 г
2. Сахар тростниковый - 50 г
3. Мука пшеничная - 100 г
4. Какао-порошок - 1 ч. л.
5. Ванильный сахар - 0,5 ч. л.
6. Кофе растворимый - 0,5 ч. л.
7. Вода - 1,5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Шоколадно-кофейно-карамельное печенье

1. Этап

Положить в миску масло комнатной температуры, добавить сахар тростниковый ТМ"Мистраль". Растереть ложкой до однородности.

1. Этап. Шоколадно-кофейно-карамельное печенье: Положить в миску масло комнатной температуры, добавить сахар тростниковый ТМ

2. Этап

В масляно-сахарную смесь добавить кофе, растворённый в кипятке, муку, какао, ванильный сахар

1. Этап. Шоколадно-кофейно-карамельное печенье: В масляно-сахарную смесь добавить кофе, растворённый в кипятке, муку, какао, ванильный сахар

3. Этап

Замесить эластичное тесто, не липнущее к рукам

1. Этап. Шоколадно-кофейно-карамельное печенье: Замесить эластичное тесто, не липнущее к рукам

4. Этап

Скататть 9 шариков размером с грецкий орех и уложить на противень, застеленный пергаментом (смазывать не надо), оставляя расстояние между ними примерно 5 см

1. Этап. Шоколадно-кофейно-карамельное печенье: Скататть 9 шариков размером с грецкий орех и уложить на противень, застеленный пергаментом (смазывать не надо), оставляя расстояние между ними примерно 5 см

5. Этап

Пальцами распластать каждый шарик до толщины 2-3 мм.

1. Этап. Шоколадно-кофейно-карамельное печенье: Пальцами распластать каждый шарик до толщины 2-3 мм.

6. Этап

Каждую печенюшку посыпать сверху тростниковым сахаром ТМ"Мистраль". Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 10 минут (ориентируйтесь по своей духовке)до сухой палочки и не пересушите

1. Этап. Шоколадно-кофейно-карамельное печенье: Каждую печенюшку посыпать сверху тростниковым сахаром ТМ