Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке

1. Картофель - 1 кг
2. Фарш мясной - 500 г
3. Молоко - 100 г
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Соль - 1 шт
6. Мускатный орех - 1 шт
7. Масло растительное - 3 ст. л.
8. Масло сливочное - 100 г
9. Сыр твердый - 50 г
10. Сметана - 2 ст. л.
11. Паприка сладкая - 1 ч. л.
12. Хмели-сунели - 1 ч. л.
13. Перец черный - 1 ч. л.
14. Вино белое сухое - 300 мл
15. Орехи лесные - 50 г

Как вкусно приготовить - Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке

1. Этап

Картофель отварить в режиме "Суп" в течение 1 часа

1. Этап. Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке: Картофель отварить в режиме

2. Этап

Переключить мультиварку в "Экспресс режим" и обжарить лук, порубленный мелким кубиком

1. Этап. Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке: Переключить мультиварку в

3. Этап

К луку добавить фарш, оставить мультиварку в программе "Экспресс режим" и обжарить фарш до готовности, посолить, поперчить, добавить хмели-сунели, любимые травы, лавровый лист, обжарить, добавить вино, потушить 5 мин

1. Этап. Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке: К луку добавить фарш, оставить мультиварку в программе

4. Этап

Картофель растолочь, добавить сливочное масло, горячее молоко, мускатный орех, половину выложить в чашу мультиварки

1. Этап. Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке: Картофель растолочь, добавить сливочное масло, горячее молоко, мускатный орех, половину выложить в чашу мультиварки

5. Этап

На слой картофеля уложить готовый фарш, на него оставшийся картофель

1. Этап. Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке: На слой картофеля уложить готовый фарш, на него оставшийся картофель

6. Этап

Сверху запеканку посыпать молотыми лесными орехами, смазать сметаной, засыпать тертым сыром, включить программу "выпечка" на 50 минут

1. Этап. Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке: Сверху запеканку посыпать молотыми лесными орехами, смазать сметаной, засыпать тертым сыром, включить программу

7. Этап

После готовности дать немного остыть, перевернуть на блюдо с помощью подставки для варки на пару

1. Этап. Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке: После готовности дать немного остыть, перевернуть на блюдо с помощью подставки для варки на пару

8. Этап

И звать проголодавшихся домочадцев

1. Этап. Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке: И звать проголодавшихся домочадцев