Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с языком и пекинской капустой
Как вкусно приготовить - Салат с языком и пекинской капустой
1. Этап
Огурец и вареные яйца нарезать соломкой.
2. Этап
Тонкой соломкой нарезать пекинскую капусту.
3. Этап
Также нарезать предварительно отваренный язык.
4. Этап
Соединить все ингредиенты в миске, добавить мелко нарезанный зеленый лук. Приправить солью и перцем по вкусу.
5. Этап
Для заправки: соединить в мисочке творожный сыр (я использовала "Almette" с огурцом и зеленью) и майонез.
6. Этап
Тщательно размешать до однородного состояния. Консистенцию заправки регулируйте по собственному вкусу, добавляя чуть больше или меньше майонеза.
7. Этап
Заправить салат, аккуратно перемешать и подавать к столу.