Суп с машем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп с машем

1. Маш - 1/2 ст.
2. Кролик - 300 гр.
3. Лапша домашняя - 20 гр.
4. Морковь - 1 шт.
5. Лук репчатый - 1 шт.
6. Картофель - 2 шт.
7. Кинза - 1 пучок
8. Масло растительное - 1 пучок
9. Кориандр - 1 пучок
10. Соль - 1 пучок
11. Перец черный - 1 пучок

Как вкусно приготовить - Суп с машем

1. Этап

Нарежьте лук полукольцами

1. Этап. Суп с машем: Нарежьте лук полукольцами

2. Этап

Обжарьте в масле лук

1. Этап. Суп с машем: Обжарьте в масле лук

3. Этап

Затем добавьте мелко нарезанное мясо.

1. Этап. Суп с машем: Затем добавьте мелко нарезанное мясо.

4. Этап

Также добавьте нарезанную соломкой морковь и готовьте еще 15 минут.

1. Этап. Суп с машем: Также добавьте нарезанную соломкой морковь и готовьте еще 15 минут.

5. Этап

В кастрюлю налить 1,5 литра воды, добавить маш

6. Этап

Добавьте обжаренные мясо, лук и морковь. Довести до кипения и готовить на слабом огне под крышкой 30 минут.

1. Этап. Суп с машем: Добавьте обжаренные мясо, лук и морковь. Довести до кипения и готовить на слабом огне под крышкой 30 минут.

7. Этап

Затем добавьте нарезанный кубиками картофель

8. Этап

Готовый суп разлить по тарелкам и посыпать нарезанной зеленью.

1. Этап. Суп с машем: Готовый суп разлить по тарелкам и посыпать нарезанной зеленью.

9. Этап

Добавьте лапшу, соль, перец, специи и варить еще 15 минут.

1. Этап. Суп с машем: Добавьте лапшу, соль, перец, специи и варить еще 15 минут.