Информация о рецепте
Ингредиенты для - Капуста маринованная Вкусная
Как вкусно приготовить - Капуста маринованная Вкусная
1. Этап
Капусту очищаем от поврежденных листьев.
2. Этап
Кочан разрезаем на 4-8 частей (в зависимости от его размера)
3. Этап
В емкости, объемом не менее 5 литров, приготовим маринад
4. Этап
В закипевшую воду добавляем сахар, соль, масло растительное, уксус. Все тщательно перемешиваем и снимаем с огня.
5. Этап
В горячий маринад опускаем подготовленную капусту. Плотно укладываем, чтобы маринад покрывал капусту полностью. Прижимаем пресом и оставляем на 5-6 часов.
6. Этап
Капуста готова. Приятного аппетита)