Информация о рецепте
Ингредиенты для - Стир-фрай из свинины
Как вкусно приготовить - Стир-фрай из свинины
1. Этап
Мякоть свинины нарежьте тонкой соломкой.
2. Этап
Налейте в кастрюлю растительное масло и быстро обжарьте мясо, постоянно перемешивая.
3. Этап
Нарежьте шампиньоны, болгарский перец, чеснок, корень имбиря.
4. Этап
Добавьте в кастрюлю с мясом нарезанные грибы. Жарьте 5-7 минут, перемешивая.
5. Этап
Выложите к мясу и грибам нарезанный болгарский перец.
6. Этап
А также чеснок и корень имбиря. Продолжайте обжаривать все ингредиенты 10 минут, не забывая перемешивать.
7. Этап
Налейте соевый соус, добавьте соль и сахар по вкусу. Перемешайте и жарьте еще 5-7 минут.
8. Этап
Стир-фрай из свинины готов. Подавайте с отварным рисом, лапшой.