Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мини-котлеты на гриле с овощами
Как вкусно приготовить - Мини-котлеты на гриле с овощами
1. Этап
Мякоть от несладкого батона замочить в молоке или смеси молока и воды на минут 20-30. Подготавливаем фарш для котлет. Мясной фарш, батон, совсем немного майонеза (можно чуть меньше половины ст. ложки), натертый лук очень хорошо вымешать. Посолить и поперчить по вкусу.
2. Этап
Оставить на минут 15 наш фарш. А после сформировать небольшие круглые котлетки, диаметром 3,5-4 см, и слегка приплюснуть ладошками.
3. Этап
Останется только пожарить на гриле, мангале или обычной сковороде.
4. Этап
Подавать с обжаренным на том же гриле помидором и перцем. А также с жареным картофелем или рисом, и салатом из свежих овощей.
5. Этап
А вот Сладкий Чили Оригинальный Соус от Blue Dragon будет прекраснейшим дополнением к котлеткам!
