Ингредиенты для - Хрустящие картофельные шарики на гарнир

1. Картофель 15 шт
2. Молоко 0.5 стак.
3. Соль 1.5 ч. л.
4. Сухари панировочные 2 пач.
5. Яйцо куриное 2 шт
6. Масло сливочное 100 г
7. Масло растительное 0.5 л

Как вкусно приготовить - Хрустящие картофельные шарики на гарнир

1 . Этап

В отваренный картофель добавить сливочное масло, я добавляю побольше, на мой вкус так вкуснее. Потолочь картошку, добавить молока, молока добавлять не много, чтобы картошка не была жидкой.

1. Этап. Хрустящие картофельные шарики на гарнир: В отваренный картофель добавить сливочное масло, я добавляю побольше, на мой вкус так вкуснее. Потолочь картошку, добавить молока, молока добавлять не много, чтобы картошка не была жидкой.

2 . Этап

Из картошки лепим шарики, обваливаем в панировочных сухарях, потом в яйце, затем опять в панировочных сухарях.

1. Этап. Хрустящие картофельные шарики на гарнир: Из картошки лепим шарики, обваливаем в панировочных сухарях, потом в яйце, затем опять в панировочных сухарях.

3 . Этап

Жарим во фритюре на расколенном масле, до золотистой корочки.

1. Этап. Хрустящие картофельные шарики на гарнир: Жарим во фритюре на расколенном масле, до золотистой корочки.

4 . Этап

Гарнир получается вкусным, внутри мягким, а снаружи хрустящим. Оригинальная подача, я всегда такие шарики делаю на все праздники, картошка уходит влёт! Всем приятного аппетита!

1. Этап. Хрустящие картофельные шарики на гарнир: Гарнир получается вкусным, внутри мягким, а снаружи хрустящим. Оригинальная подача, я всегда такие шарики делаю на все праздники, картошка уходит влёт! Всем приятного аппетита!
Хрустящие картофельные шарики на гарнир
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Карамельный бисквит в глазури
Карамельный бисквит в глазури
Отделите желтки от белков. Взбейте желтки с сахаром и...
Омлет по-арабски
Омлет по-арабски
Необходимые для омлета ингредиенты. Зеленый лук и укро...
Сельдерей, маринованный с помидорами черри
Сельдерей, маринованный с помидорами черри
Банку помыть с содой, стерилизовать (я стерилизую в ду...
Песочное печенье с яблоком
Песочное печенье с яблоком
В чашу для взбивания кладём масло сливочное и сахар. Я...
Фаршированные ножки в слоеном тесте
Фаршированные ножки в слоеном тесте
Сварить 2 пакетика риса Индика Голд от Мистраль в соле...
Отбивные из свинины в яйце
Отбивные из свинины в яйце
Яйцо вбиваем в миску, можно посолить, поперчить и доба...
Пирог Удовольствие с изюминкой
Пирог Удовольствие с изюминкой
Яйца взбить с сахаром Добавить йогурт и сметану, взбит...
Шоколадно-кокосовые рулетики с медовым рисом
Шоколадно-кокосовые рулетики с медовым рисом
Для приготовления шоколадного слоя печенье измельчить...
Булочки-рулетики с чесноком и сыром
Булочки-рулетики с чесноком и сыром
Смешать творог с кефиром, сахаром и солью. Добавить по...
Фрикадельки Инегел на закуску
Фрикадельки Инегел на закуску
Лук порезать, положить в блендер, добавить соевый соус...
Слоеный салат с сельдью
Слоеный салат с сельдью
Предварительно отварите картофель, морковь и яйца. Все...
Куриное филе в сметанном соусе
Куриное филе в сметанном соусе
Куриное филе нарежьте на кусочки. Муку смешайте со спе...