Ингредиенты для - Курица под морковью (в мультиварке)
Как вкусно приготовить - Курица под морковью (в мультиварке)
1 . Этап
Подготовьте все ингредиенты. Курицу заранее разморозьте при комнатной температуре, промойте и обсушите бумажным полотенцем.
2 . Этап
Сложите курицу в глубокую миску. Добавьте к ней соевый соус, соль, любимые специи, тщательно перемешайте и оставьте как минимум на 1 час.
3 . Этап
Морковь натрите на мелкой терке. Добавьте к ней измельченный чеснок, сметану, немного соли, сушеный базилик и перемешайте. Отставьте пока в сторону.
4 . Этап
Лук нарежьте перьями или полукольцами.
5 . Этап
Обжарьте лук на растительном масле в мультиварке на режиме "жарка" до мягкости.
6 . Этап
Выньте готовый лук и на этом же режиме обжарьте с двух сторон курицу до появления румяной корочки.
7 . Этап
Добавьте к обжаренной курице лук и налейте примерно стакан воды.
8 . Этап
Сверху ровным слоем уложите приготовленную раннее морковную массу.
9 . Этап
Установите программу "тушение" на 50 минут и готовьте до звукового сигнала. Курица под морковью готова. Приятного аппетита!