Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яйца в луковых кольцах
Как вкусно приготовить - Яйца в луковых кольцах
1. Этап
Почистите лук и разрежьте на широкие кольца. Для двух яиц понадобится только два кольца.
2. Этап
Посолите и поперчите кольца.
3. Этап
Аккуратно разбейте яйца и слейте в чашечку белок, не весь. Немного оставьте с желтком. Просто если много белка, яйца растекутся по сковороде и зальют кольца.
4. Этап
Разогрейте на сковороде растительное масло. Выложите луковые кольца.
5. Этап
Вылейте желток с оставшимся белком в каждое луковое колечко.
6. Этап
Яйца в луковых кольцах приготовятся быстро. Перед подачей можете ещё поперчить.
