Пикантный кукурузный хлеб
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пикантный кукурузный хлеб

1. Масло сливочное - 125 г
2. Мука кукурузная - 220 г
3. Мука пшеничная - 120 г
4. Сахар - 5 ст. л.
5. Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.
6. Соль - 1 ч. л.
7. Пахта - 250 мл
8. Яйцо куриное - 3 шт
9. Сыр твердый - 100 г
10. Кукуруза - 1/2 бан.
11. Перец чили - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Пикантный кукурузный хлеб

1. Этап

В миске смешать кукурузную и пшеничную муку, разрыхлитель теста, сахар. Перемешать.

1. Этап. Пикантный кукурузный хлеб: В миске смешать кукурузную и пшеничную муку, разрыхлитель теста, сахар. Перемешать.

2. Этап

Добавить яйца и пахту. Перемешать.

1. Этап. Пикантный кукурузный хлеб: Добавить яйца и пахту. Перемешать.

3. Этап

Добавить растопленное и охлажденное масло. Перемешать.

1. Этап. Пикантный кукурузный хлеб: Добавить растопленное и охлажденное масло. Перемешать.

4. Этап

Добавить мелко нарезаный перец чили, кукурузу и 2/3 тертого сыра. Перемешать.

1. Этап. Пикантный кукурузный хлеб: Добавить мелко нарезаный перец чили, кукурузу и 2/3 тертого сыра. Перемешать.

5. Этап

Форму для выпечки 20х20 (или круглая 23см.) смазать маслом и посыпать мукой. Выложить тесто и разровнять. Перец нарезать кружочками и выложить на тесто. Сверху посыпать оставшимся тертым сыром. Выпекать в разогретой духовке при 200гр 30 минут. Готовый хлеб остудить на решетке.

1. Этап. Пикантный кукурузный хлеб: Форму для выпечки 20х20 (или круглая 23см.) смазать маслом и посыпать мукой. Выложить тесто и разровнять. Перец нарезать кружочками и выложить на тесто. Сверху посыпать оставшимся тертым сыром. Выпекать в разогретой духовке при 200гр 30 минут. Готовый хлеб остудить на решетке.