Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины Новый взгляд
Как вкусно приготовить - Блины Новый взгляд
1. Этап
Готовим блинное тесто: одно яйцо взбиваем с сахаром и солью, добавляем соду, гашенную уксусом, замет - растительное масло и тщательно перемешиваем. Добавляем молоко и еще раз хорошенько мешаем. После получения однородной массы, добавляем муку, и взбиваем венчиком, до исчезновения комков.
2. Этап
Выпекаем блины на сковороде. После чего приступаем к начинке: одно яйцо необходимо поджарить на растительном масле "Олейна", ветчину также обжариваем на умеренном огне с двух сторон.
3. Этап
На готовый блинчик, начинаем выкладывать жаренное яйцо, ветчину.
4. Этап
В конце приготовления можно добавить несколько свернутых треугольником блинов. Солим, перчим, добавляем зелень. И вкусно и сытно! Приятного аппетита.
