Трюфельный торт

1 . Этап

Сливочное масло растопить, добавить какао в горячее масло, перемешать, добавить сахар

2 . Этап

Сметану, яйца, сливки 250 мл и перемешать.

3 . Этап

Добавить к муке соду, разрыхлитель, перемешать и подсыпать к смеси. Все хорошо вымешать до однородности.

4 . Этап

Тесто поместить в чашу мультиварки, режим "выпечка" 50 минут.

5 . Этап

Далее делаем ганаш: сливки 80 мл и шоколад поставить на огонь и подогревать до растворения.

6 . Этап

Остудить.

7 . Этап

Торт перевернуть из чаши на тарелку.

8 . Этап

Залить ганашем. Украсить по желанию, у меня лепестки миндаля.