Сливочное рагу с курицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сливочное рагу с курицей

1. Куриное филе - 500 гр.
2. Лук репчатый - 1 шт.
3. Картофель - 3 шт.
4. Морковь - 5 шт.
5. Капуста цветная - 200 гр.
6. Горошек зеленый - 150 гр.
7. Сливки - 150 гр.
8. Масло растительное - 2 ст. л.
9. Соль - по вкусу
10. Приправа - 1,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Сливочное рагу с курицей

1. Этап

Почистить лук и морковь. Лук нарезать кубиками. В сотейнике разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Морковь нарезать кружочками. Добавить к луку. Готовить вместе 5 минут.

1. Этап. Сливочное рагу с курицей: Почистить лук и морковь. Лук нарезать кубиками. В сотейнике разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Морковь нарезать кружочками. Добавить к луку. Готовить вместе 5 минут.

2. Этап

Куриное филе нарезать кубиками., посыпать приправой.

1. Этап. Сливочное рагу с курицей: Куриное филе нарезать кубиками., посыпать приправой.

3. Этап

Добавить в сотейник и обжаривать помешивая до изменения цвета.

1. Этап. Сливочное рагу с курицей: Добавить в сотейник и обжаривать помешивая до изменения цвета.

4. Этап

Картофель нарезать кубиками. Добавить к курице в сотейник.

1. Этап. Сливочное рагу с курицей: Картофель нарезать кубиками. Добавить к курице в сотейник.

5. Этап

Добавить в сотейник замороженные зелёный горошек и цветную капусту. Досолить. Влить сливки. Довести до кипения и готовить на маленьком огне под крышкой до готовности.

1. Этап. Сливочное рагу с курицей: Добавить в сотейник замороженные зелёный горошек и цветную капусту. Досолить. Влить сливки. Довести до кипения и готовить на маленьком огне под крышкой до готовности.

6. Этап

Подавать горячим. Приятного аппетита!

1. Этап. Сливочное рагу с курицей: Подавать горячим. Приятного аппетита!