Ингредиенты для - Чурек дагестанский
Как вкусно приготовить - Чурек дагестанский
1 . Этап
Просеиваем муку - это очень важно. Как видно, для приготовления чурека потребуется кукурузная мука.
2 . Этап
Вливаем воду, нагретую до 60 градусов и замешиваем тесто.
3 . Этап
Делим тесто на лепешки, толщина которой не должна превышать 2 сантиметров. Диаметр каждой - не более 25 см.
4 . Этап
Запекаем в духовке или жарим на сковороде (без жира). Я обычно запекаю в духовке около 25 минут.
5 . Этап
Вот и все - чурек дагестанский готов!
6 . Этап
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
2 час.
Количество порций:
10
Салат с мясным фаршем и овощами
Подготавливаем ингредиенты: мясной фарш (у меня готовы...
Оладьи на кефире с черникой
Подготовьте указанные ингредиенты. Чернику можно испол...
Коврижка на молоке
1. Сам процесс действительно очень простой. В небольшо...
“Брауни-пицца” с орехами и фруктами
Подготовим продукты. Секретный ингредиент, как вы уже...
Салат из чесночных стрелок
Продукты, которые нам понадобятся. Чесночные стрелки д...
Быстрый маринованный салат для пикника
Нарезать кабачок Нарезать огурцы Помидоры черри разрез...
Постные рисовые биточки Сырники
Подготовим продукты. Для приготовления я буду использо...
Торт с финиками
Подготовка: ) Сразу разогреваем духовку до 180°, у ког...
Кокосово-ревеневый пирог
Наши продукты! Разделяем яйца на желтки и белки 100 г...
Голландская масляная коврижка
Для начала несколько слов о сахаре: в оригинале исполь...
Вкусный салат с тунцом
Белую часть порея нарезать тонкими кольцами. Добавить...
Блинный рулет с рисом
Отвариваем дикий рис в подсоленной воде в соотношении...