Тортилья Нептун
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тортилья Нептун

1. Кальмар - 1 шт
2. Масло сливочное - 150 г
3. Мука пшеничная - 250 г
4. Сметана - 3 ст. л.
5. Зелень - по вкусу
6. Соль - по вкусу
7. Специи - по вкусу
8. Вода - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Тортилья Нептун

1. Этап

В миску насыпаем муку

1. Этап. Тортилья Нептун: В миску насыпаем муку

2. Этап

Добавляем сливочное масло

1. Этап. Тортилья Нептун: Добавляем сливочное масло

3. Этап

Перетираем в крошку

1. Этап. Тортилья Нептун: Перетираем в крошку

4. Этап

Добавляем воду и соль, замешиваем тесто

1. Этап. Тортилья Нептун: Добавляем воду и соль, замешиваем тесто

5. Этап

Раскатываем его

1. Этап. Тортилья Нептун: Раскатываем его

6. Этап

Обжариваем лепёшку на сковороде с двух сторон без масла

1. Этап. Тортилья Нептун: Обжариваем лепёшку на сковороде с двух сторон без масла

7. Этап

Теперь варим кальмары 1-2 минуты и режем их на кольца

1. Этап. Тортилья Нептун: Теперь варим кальмары 1-2 минуты и режем их на кольца

8. Этап

Отваренные кальмары тушим со сметаной до загустения, добавляем специи, зелень и соль

1. Этап. Тортилья Нептун: Отваренные кальмары тушим со сметаной до загустения, добавляем специи, зелень и соль

9. Этап

Заворачиваем кальмары в лепёшку и украшаем. Приятного аппетита!

1. Этап. Тортилья Нептун: Заворачиваем кальмары в лепёшку и украшаем. Приятного аппетита!