Гарнир к свинине

1 . Этап

Натираем на крупной терке морковь, лук мелко режем.

2 . Этап

Обжариваем овощи на растительном масле, примерно 5 минут.

3 . Этап

Засыпаем горошек, тушим все вместе еще 5 минут. Соль и перец по вкусу.

4 . Этап

Теперь распределяем сверху рис.

5 . Этап

Заливаем все кипятком, чтобы уровень воды был выше риса на 1 см.

6 . Этап

Варим примерно 25-30 минут, чтобы выкипела вся вода.

7 . Этап

Приятного аппетита!