Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кальмаровый салат с морковью и яблоком
Как вкусно приготовить - Кальмаровый салат с морковью и яблоком
1. Этап
Вареную морковь и отварных кальмаров нарежьте соломкой. Маленький секрет: Легче всего нарезать соломкой сырую морковь, затем кинуть её в кипящую воду со щепоткой соли и сахара и проварить 7-8 минут до мягкости, затем откинуть на дуршлаг и дать остыть. Такая морковка намного вкуснее в салате и смотрится лучше.
2. Этап
Также соломкой нарежьте свежий и маринованный огурец
3. Этап
Лук нарежьте соломкой, ошпарьте кипятком и откиньте на сито, дайте остыть
4. Этап
Зеленое яблоко нарежьте соломкой
5. Этап
Сложите все ингредиенты в миску, приправьте по вкусу солью и перцем, заправьте майонезом. Уберите в холодильник, чтобы салат настоялся 15-20 минут.
