Информация о рецепте
Ингредиенты для - Горячая закуска с крабовым мясом
Как вкусно приготовить - Горячая закуска с крабовым мясом
1. Этап
Лук-порей нарезать колечками, обжарить на небольшом количестве растительного масла 1-2 минуты.
2. Этап
Крабовое мясо нарезать небольшими кусочками, добавить к луку. перемешать, слегка прогреть.
3. Этап
Залить сливками, добавить соль и мускатный орех, довести до кипения.
4. Этап
Сыр "Российский" ТМ "Белебеевский" натереть на крупной терке. Одну горсть отложить.
5. Этап
Оставшийся сыр добавить к сливкам, варить, помешивая, на медленном огне, пока сыр не расплавится (1-2 минуты).
6. Этап
Полученную массу разложить по кокотницам, присыпать оставшимся сыром. Духовку разогреть до 180 гр., запекать 10 минут. Готовые закуски присыпать паприкой
