Фрикадельки с манкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фрикадельки с манкой

1. Фарш - 400 грамм
2. Яйцо - 1 штука
3. Лук - 1 штука
4. Чеснок - 2 зубчика
5. Манная крупа - 2-3 ст. ложек
6. Томатная паста - 1,5 ст. ложки
7. Сметана - 3 ст. ложки
8. Мука - 1 ст. ложка
9. Сахар - 1 чайная ложка
10. Вода - 2-2,5 стакана
11. Соль - по вкусу
12. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Фрикадельки с манкой

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Фрикадельки с манкой: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Переложите фарш в глубокую миску. Добавьте яйцо.

1. Этап. Фрикадельки с манкой: Переложите фарш в глубокую миску. Добавьте яйцо.

3. Этап

Насыпьте манку.

1. Этап. Фрикадельки с манкой: Насыпьте манку.

4. Этап

Добавьте тертый на крупной терке лук, соль и специи по вкусу.

1. Этап. Фрикадельки с манкой: Добавьте тертый на крупной терке лук, соль и специи по вкусу.

5. Этап

Хорошо все перемешайте.

1. Этап. Фрикадельки с манкой: Хорошо все перемешайте.

6. Этап

Сформируйте из фарша фрикадельки и переложите их в смазанную маслом форму для запекания.

1. Этап. Фрикадельки с манкой: Сформируйте из фарша фрикадельки и переложите их в смазанную маслом форму для запекания.

7. Этап

В глубокой миске соедините томатную пасту, сметану, муку и сахар. Перемешайте и влейте воду. Посолите соус по вкусу и залейте им фрикадельки, соус должен покрывать фрикадельки примерно наполовину. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 25-30 минут.

1. Этап. Фрикадельки с манкой: В глубокой миске соедините томатную пасту, сметану, муку и сахар. Перемешайте и влейте воду. Посолите соус по вкусу и залейте им фрикадельки, соус должен покрывать фрикадельки примерно наполовину. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 25-30 минут.

8. Этап

Фрикадельки с манкой готовы. Приятного аппетита!

1. Этап. Фрикадельки с манкой: Фрикадельки с манкой готовы. Приятного аппетита!