Информация о рецепте
Ингредиенты для - Манник творожный
Как вкусно приготовить - Манник творожный
1. Этап
Наши ингредиенты
2. Этап
Творог растереть с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром.
3. Этап
Добавить смешанную с разрахлителем манную крупу
4. Этап
Яичные белки взбить до стойких пиков
5. Этап
Аккуратно ввести в творожную массу, перемешать (но не миксером, лучше ложкой)
6. Этап
Форму смазать сливочным маслом, выложить массу в форму (у меня форма диаметром 25см). Оставлять массу для набухания манки не нужно.
7. Этап
Выпекать в разогретой духовке 180 градусов 45-55 мин. до золотистого цвета (я в своей духовке пеку 50 мин. + контроль зубочисткой и на "глаз")
8. Этап
Можно подать с ягодным соусом, вареньем, сгущенным молоком... Манник особенно хорош теплым. Берегите пальцы, чтобы не откусить вместе с манником. Приятного вам аппетита!!!
