Ингредиенты для - Ананасово-банановый мармелад Восход солнца
Как вкусно приготовить - Ананасово-банановый мармелад Восход солнца
1. Этап
Вот такая прелесть нам понадобится! Лучше, когда фрукты спелые!
2. Этап
Фрукты почистить от кожуры, у ананаса удалить ещё твёрдую часть в середине и нарезать: бананы кружочками, а ананас кусочками.
3. Этап
В кастрюлю поместить бананы и с помощью погружного блендера измельчить их в пюре.
4. Этап
Далее добавить кусочки ананасов и опять всё измельчить, только так, чтобы остались кое-где кусочки ананасов. Так получается вкуснее!
5. Этап
Добавить сахар и ванильный сахар. Поставить вариться на большой огонь, постоянно помешивая, дать вскипеть и варить ещё 5 минут (если у вас желейный сахар). Если простой сахар, то готовить, пока масса не уварится до густой консистенции. Мешать надо постоянно, чтобы банан не пригорел! Даже, пока ещё не закипела масса!
6. Этап
Готовый мармелад разлить горячим по стерилизованным баночкам и закрутить крышкой. Дать полностью остыть при комнатной температуре! Хранить в прохладном месте!
7. Этап
Когда полностью остынет, можно наслаждаться. На завтрак - самое то.
