Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожная запеканка с яблоком и ягодами
Как вкусно приготовить - Творожная запеканка с яблоком и ягодами
1. Этап
Смешать в чашке яичный белок, манную крупу. Отставить на 15 минут для набухания манки.
2. Этап
Яблоко очистить от кожицы, удалить сердцевину, натереть на крупной терке, добавить творог. Тщательно перемешать блендером.
3. Этап
Добавить смесь из яичного белка и манной крупы, сахар, ванилин и греческий йогурт.
4. Этап
В форму для выпечки выложить часть получившейся массы, разровнять и насыпать слой ягод, сверху закрыть оставшейся смесью.
5. Этап
Форму поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 25-30 минут. После дать хорошенько остыть. По желанию запеканку можно подавать с несладким киселем или компотом из сухофруктов.
