Зелёные помидоры по-корейски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Зелёные помидоры по-корейски

1. Зеленые помидоры - 500 грамм
2. Морковь - 70 грамм
3. Чеснок - 2 зубчика
4. Корейская приправа - 1 чайная ложка
5. Уксус 9% - 1,5 ст. ложки
6. Соль - 1 чайная ложка
7. Сахар - 2 щепотки
8. Масло растительное - 40 грамм

Как вкусно приготовить - Зелёные помидоры по-корейски

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Зелёные помидоры по-корейски: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Нарежьте помидоры половинками, срежьте плодоножки.

1. Этап. Зелёные помидоры по-корейски: Нарежьте помидоры половинками, срежьте плодоножки.

3. Этап

Натрите морковку на корейской терке.

1. Этап. Зелёные помидоры по-корейски: Натрите морковку на корейской терке.

4. Этап

Всыпьте в миску помидоры и морковку.

1. Этап. Зелёные помидоры по-корейски: Всыпьте в миску помидоры и морковку.

5. Этап

Всыпьте корейскую приправу для овощей.

1. Этап. Зелёные помидоры по-корейски: Всыпьте корейскую приправу для овощей.

6. Этап

Выдавите чеснок через пресс.

1. Этап. Зелёные помидоры по-корейски: Выдавите чеснок через пресс.

7. Этап

Всыпьте соль, сахар. Он будет усилителем вкуса.

1. Этап. Зелёные помидоры по-корейски: Всыпьте соль, сахар. Он будет усилителем вкуса.

8. Этап

Влейте 9% уксус и растительное масло.

1. Этап. Зелёные помидоры по-корейски: Влейте 9% уксус и растительное масло.

9. Этап

Перемешайте помидоры и поставьте в холодильник на 5 часов мариноваться.

1. Этап. Зелёные помидоры по-корейски: Перемешайте помидоры и поставьте в холодильник на 5 часов мариноваться.

10. Этап

Затем подавайте к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Зелёные помидоры по-корейски: Затем подавайте к столу. Приятного аппетита!