Редис в пикантном маринаде

1 . Этап

Как я уже указывала в описании, что я взялась за голову, что же делать с этой редиской. Больше мужа в магазин отправлять не буду. Я специально для Вас буду ингредиенты указывать на 0.5 литровую баночку. Я же сделала одну 0.5 литровую и одну 2 литровую.

2 . Этап

Редиску помыть

3 . Этап

Порезать колечками. Резала я ее около часа, даже рука заболела, при этом муж бы на работе и я его вспоминала.

4 . Этап

С лимона снять цедру, и отжать лимон. Добавить к редиске.

5 . Этап

Далее добавляем соевый соус, уксус, соль, сахар и горчицу. Перемешиваем.

6 . Этап

Выкладываем редис в баночку, добавляем растительное масло. Убираем в холодильник как минимум на 1 час. Желательно баночку через некоторое время потрясти несколько раз.