Информация о рецепте
Ингредиенты для - Голландский шницель
Как вкусно приготовить - Голландский шницель
1. Этап
Подготовим все ингредиенты.
2. Этап
Фарш разбавить водой и смешать с сыром, тёртым на крупной тёрке, зеленью и солью. По вкусу можно добавить и чеснок или другие специи.
3. Этап
Из смеси делаем высокие лепёшки.
4. Этап
Обваливаем по очереди в муке, яйцах с молоком и солью и панировочных сухарях.
5. Этап
Жарим на сковородке до золотой корочки с обеих сторон.
6. Этап
Готовые шницели тщательно сушим бумажными полотенцами.
7. Этап
Подаём с картофелем и тушенными овощами/овощным салатом. Приятного аппетита!
