Ингредиенты для - Рисовые гамбургеры
Как вкусно приготовить - Рисовые гамбургеры
1. Этап
Рис "Мистраль" отварить в подсоленной воде, следуя инструкции на упаковке
2. Этап
2 яйца слегка взбить
3. Этап
Смешать яйца, рис и муку
4. Этап
Из полученного "теста" сформировать котлетки, и обжарить на растительном масле по 3-5 минут с каждой стороны
5. Этап
Булочку разломать и замочить в молоке на 10 минут Отжать и слить молоко Добавить фарш, куриное яйцо и соль
6. Этап
Из полученного фарша сформировать котлетки и обжарить на растительном масле до готовности (минут 10-15)
7. Этап
Собираем гамбургеры: на рисовую котлетку кладем кусочек сыра, затем мясную котлетку, тонкий кусочек помидора и снова сыр
8. Этап
Ставим заготовки в микроволновку или духовку на 5-10 минут (должен расплавится сыр) Сверху каждый гамбургер полить кетчупом и посыпать рубленной зеленью
