Рулет из кабачков с ветчиной и сыром

1 . Этап

Подготовьте все по списку. Духовку прогрейте до 180 градусов.

2 . Этап

Кабачок натрите на средней терке, переложите в глубокую миску.

3 . Этап

Добавьте к кабачкам два куриных яйца, соль и перец, пшеничную муку.

4 . Этап

Все хорошо перемешайте.

5 . Этап

Ветчину нарежьте небольшими кусочками. Твердый сыр натрите на средней терке.

6 . Этап

Выложите приготовленную смесь на противень, устеленный пергаментом. Разровняйте тесто и выпекайте 15 минут при температуре 180 градусов. Достаньте аккуратно полученную основу.

7 . Этап

Смажьте основу сливочным сыром, выложите ветчину и твердый сыр.

8 . Этап

Сверните все рулетом, разрежьте пополам и дайте постоять часик. После подавайте к столу.

9 . Этап

Приятного аппетита!