Булочки Оливковые

1 . Этап

Муку просеять, перемешать с дрожжами, солью и сахаром.

2 . Этап

Добавить яйцо и оливковое масло. Миксером начинаем замешивать тесто.

3 . Этап

Добавляем йогурт, вымешиваем тесто миксером.

4 . Этап

Когда тесто соберется на венчиках, накрываем его полотенцем и ставим в духовку при 60 град на 30-40 мин.

5 . Этап

Оливки, специи и масло сложить в миску.

6 . Этап

Пробить блендером до пюреобразного состояния.

7 . Этап

Тесто разделить на 6 частей.

8 . Этап

Берем одну часть, разминаем ладонями, делаем кружок, не делайте очень тонко. В центр кладем 1 ст. л. начинки, защипывем, переворачиваем, укладваем на застеленный противень.

9 . Этап

Булочки смазать оливковым маслом, посыпать кунжутом. Дать им постоять 15 минут, а затем выпекать в духовке при 180 град 30-35 минут.