Ингредиенты для - Пышные оладьи

1. Кефир 500 г
2. Мука пшеничная 2,5 стак.
3. Яйцо куриное 1 шт
4. Сода 1,5 ч. л.
5. Сахар 2 ст. л.
6. Соль 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Пышные оладьи

1 . Этап

Наливаем кефир в ковшик и нагреваем почти до кипения. Кефир начнет сворачиваться, не пугайтесь, так и должно быть. В миске смешиваем яйцо, щепотку соли и сахар. Тонкой струйкой добавляем кефир и все время мешаем, чтобы яйцо не свернулось. Добавляем муку и в самом конце соду, все хорошо перемешиваем. Получается вот такое тесто

1. Этап. Пышные оладьи: Наливаем кефир в ковшик и нагреваем почти до кипения. Кефир начнет сворачиваться, не пугайтесь, так и должно быть. В миске смешиваем яйцо, щепотку соли и сахар. Тонкой струйкой добавляем кефир и все время мешаем, чтобы яйцо не свернулось. Добавляем муку и в самом конце соду, все хорошо перемешиваем. Получается вот такое тесто

2 . Этап

Начинаем сразу жарить, оладушки начнут подниматься и румяниться. Вот такие оладушки будут у вас на сковороде!

1. Этап. Пышные оладьи: Начинаем сразу жарить, оладушки начнут подниматься и румяниться. Вот такие оладушки будут у вас на сковороде!
Пышные оладьи
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Заливной яблочный пирог
Заливной яблочный пирог
Подготовьте все ингредиенты. Взбейте яйцо с сахаром и...
Закуска из зелёных помидоров с овощами
Закуска из зелёных помидоров с овощами
В рецепте для приготовления закуски я буду использоват...
Курица в сливочном соусе с паприкой
Курица в сливочном соусе с паприкой
Лук нарезать мелкими кубиками. Томатную пасту смешать...
Томатный суп с рисом, фасолью и морепродуктами
Томатный суп с рисом, фасолью и морепродуктами
Лук нарезать кубиками, чеснок мелко накрошить и обжари...
Персиковое варенье с лавандой
Персиковое варенье с лавандой
С персиков снять кожицу. Кожицу надрезать крест на кре...
Шоколадный цветочный горшочек
Шоколадный цветочный горшочек
1. Для "земли" сложить печенье и орехи в чашу блендера...
Пирожки закусочные с сельдью
Пирожки закусочные с сельдью
Картофель отварить в кожуре. Остудить. Очистить. Расто...
Салат из куриной печени и фруктов
Салат из куриной печени и фруктов
Залить коньяком вишню (замороженную предварительно раз...
Пицца с жидким дрожжевым тестом
Пицца с жидким дрожжевым тестом
Ингредиенты для нашей пиццы В стакане теплого молока р...
Слойки Улитки из слоеного теста
Слойки Улитки из слоеного теста
Для приготовления соуса, в миске смешать томатную паст...
Десертные блинчики
Десертные блинчики
Приятного аппетита!!! Подавать с ягодами и сливочным м...
Сырные шарики с чесноком
Сырные шарики с чесноком
Добавьте муку и замесите тесто, оно должно быть густым...