Майонез
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Майонез

1. Масло растительное - 200 мл
2. Соль - 1 ч. л.
3. Сахар - 0,5 ч. л.
4. Яйцо куриное - 1 шт
5. Уксус - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Майонез

1. Этап

Для приготовления нам понадобится: блендер и чаша.

1. Этап. Майонез: Для приготовления нам понадобится: блендер и чаша.

2. Этап

В чашу наливаем подсолнечное масло 200 мл, добавляем сахара пол чайной ложки, соли чайную ложку, разбиваем яйцо.

1. Этап. Майонез: В чашу наливаем подсолнечное масло 200 мл, добавляем сахара пол чайной ложки, соли чайную ложку, разбиваем яйцо.

3. Этап

Блендер ставим на желток, добавляем столовую ложку 9% уксуса и взбиваем до загустения.

1. Этап. Майонез: Блендер ставим на желток, добавляем столовую ложку 9% уксуса и взбиваем до загустения.

4. Этап

Если у вас получилась жидкая масса, тогда можно разбить ещё одно яйцо.

1. Этап. Майонез: Если у вас получилась жидкая масса, тогда можно разбить ещё одно яйцо.

5. Этап

Майонез готов, приятного аппетита!!! P.S.: можно добавить немного лимонного сока, перца черного молотого, горчицы, а это уже, как говорится, "дело вкуса".

1. Этап. Майонез: Майонез готов, приятного аппетита!!! P.S.: можно добавить немного лимонного сока, перца черного молотого, горчицы, а это уже, как говорится,