Name: Шоколадное печенье с вишней
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 20
Ingredients: Масло сливочное - 20 грамм; Сливки жирные - 100 грамм; Сливки нежирные - 50 грамм; Мука - 120 грамм; Масло-какао - 30 грамм; Разрыхлитель - 10 грамм; Сахар - 100 грамм; Грецкие орехи - 100 грамм; Яйцо - 1 штука; Какао - 4 ст. ложки; Вишня без косточек - 100 грамм

Ингредиенты для - Шоколадное печенье с вишней

1. Масло сливочное 20 грамм

2. Сливки жирные 100 грамм

3. Сливки нежирные 50 грамм

4. Мука 120 грамм

5. Масло-какао 30 грамм

6. Разрыхлитель 10 грамм

7. Сахар 100 грамм

8. Грецкие орехи 100 грамм

9. Яйцо 1 штука

10. Какао 4 ст. ложки

11. Вишня без косточек 100 грамм

Как вкусно приготовить - Шоколадное печенье с вишней

1 . Этап

Взбейте яйцо с сахаром, добавьте масло, жирные сливки и ложку какао.

2 . Этап

Затем добавьте муку, разрыхлитель и колотые грецкие орехи и замесите тесто.

3 . Этап

Выложите тесто порциями на противень, застеленный пергаментом. В центр каждого печенья положите по одной вишне без косточки. Отправьте противень в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 минут.

1. Этап. Шоколадное печенье с вишней: Выложите тесто порциями на противень, застеленный пергаментом. В центр каждого печенья положите по одной вишне без косточки. Отправьте противень в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 минут.

4 . Этап

Тем временем займемся глазурью. Смешайте нежирные сливки и ложку сахара и поставьте на огонь. Когда сахар растворится добавьте масло какао и оставшийся какао порошок. Сварите глазурь до готовности на медленном огне. Когда печенье будет готово, украсьте его глазурью и дайте остыть перед подачей на стол.