Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельный гратен в сливочно–горчичном соусе
Как вкусно приготовить - Картофельный гратен в сливочно–горчичном соусе
1. Этап
В сливки добавить измельченный чеснок, соль, перец, довести до кипения.
2. Этап
Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками.
3. Этап
Картофель выложить в сливки, варить 10 минут.
4. Этап
Жаропрочную форму смазать сливочным маслом, с помощью шумовки выложить в нее ровным слоем картофель.
5. Этап
В сливки добавить горчицу, хорошо перемешать. Полученным соусом залить картофель. Духовку разогреть до 180°, запекать 25 минут.
