Стожки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Стожки

1. Фарш - 500 гр.
2. Яйца отварные - 3 шт.
3. Лук репчатый - 2 шт.
4. Картофель - 2 шт.
5. Сыр твердый - 100 гр.
6. Соль - по вкусу
Соус
1. Желток куриного яйца 1 шт.
2. Масло растительное 50 мл.
3. Горчичное масло 2 ст. л.
4. Горчица 2 ст. л.
5. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Стожки

1. Этап

Для приготовления соуса соединить желток, масло подсолнечное, масло горчичное, горчицу, соль по желанию перец. Хорошо все смешать до однородности.

1. Этап. Стожки: Для приготовления соуса соединить желток, масло подсолнечное, масло горчичное, горчицу, соль по желанию перец. Хорошо все смешать до однородности.

2. Этап

Лук нашинковать, яйца, картофель сырой и сыр натереть.

1. Этап. Стожки: Лук нашинковать, яйца, картофель сырой и сыр натереть.

3. Этап

На смазанный противень выложить круглые лепешки из сырого мясного фарша, посолить и поперчить.

1. Этап. Стожки: На смазанный противень выложить круглые лепешки из сырого мясного фарша, посолить и поперчить.

4. Этап

На каждую лепешку из фарша положить слой лука.

1. Этап. Стожки: На каждую лепешку из фарша положить слой лука.

5. Этап

Затем выложить слоями тертые яйца и картофель. Последний слой сыр. Полить 1 столовой ложкой соуса.

1. Этап. Стожки: Затем выложить слоями тертые яйца и картофель. Последний слой сыр. Полить 1 столовой ложкой соуса.

6. Этап

Запекать стожки в разогретой духовке при 180 градусах около 30 минут.

1. Этап. Стожки: Запекать стожки в разогретой духовке при 180 градусах около 30 минут.

7. Этап

Приятного аппетита!!!