Тарт с солёным творогом и зеленью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тарт с солёным творогом и зеленью

Тесто
1. Яйцо куриное 1 шт
2. Сметана 1 ст. л.
3. Масло сливочное 40 г
4. Мука пшеничная 140 г
5. Разрыхлитель теста 1 ч. л.
6. Соль 0.25 ч. л.
Начинка
1. Творог 360 г
2. Яйцо куриное 1 шт
3. Укроп 60 г
4. Соль 0.25 ч. л.
5. Помидоры черри 150 г

Как вкусно приготовить - Тарт с солёным творогом и зеленью

1. Этап

В миске смешать яйцо, сметану, соль. Просеять муку с разрыхлителем теста, натереть сливочное масло и замесить тесто.

1. Этап. Тарт с солёным творогом и зеленью: В миске смешать яйцо, сметану, соль. Просеять муку с разрыхлителем теста, натереть сливочное масло и замесить тесто.

2. Этап

Распределить тесто в форме, формируя бортики. Форма у меня силиконовая (примерно 16-18 см.), поэтому ничем не смазывала. Убрать в холодильник, пока мы будем готовить начинку.

1. Этап. Тарт с солёным творогом и зеленью: Распределить тесто в форме, формируя бортики. Форма у меня силиконовая (примерно 16-18 см.), поэтому ничем не смазывала. Убрать в холодильник, пока мы будем готовить начинку.

3. Этап

Для начинки смешать творог, соль, яйцо. По желанию пюрировать блендером.

1. Этап. Тарт с солёным творогом и зеленью: Для начинки смешать творог, соль, яйцо. По желанию пюрировать блендером.

4. Этап

Укроп хорошо промыть и мелко порезать, добавить к творогу, хорошо перемешать.

1. Этап. Тарт с солёным творогом и зеленью: Укроп хорошо промыть и мелко порезать, добавить к творогу, хорошо перемешать.

5. Этап

Выложить начинку в форму с тестом, разровнять.

1. Этап. Тарт с солёным творогом и зеленью: Выложить начинку в форму с тестом, разровнять.

6. Этап

Сверху украсить помидорами черри. Готовить в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 40 минут.

1. Этап. Тарт с солёным творогом и зеленью: Сверху украсить помидорами черри. Готовить в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 40 минут.