Картофельные крекеры
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельные крекеры

1. Картофель - 3 шт.
2. Масло сливочное - 100 гр.
3. Мука - 150 гр.
4. Желток куриного яйца - 1 шт.
5. Куркума - 0,5 ч. л.
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный - по вкусу
8. Кунжут - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Картофельные крекеры

1. Этап

Картошку очистить, отварить до готовности, посолить и растолочь. Добавить соль, перец, куркуму, муку, сливочное масло и хорошо перемешать.

1. Этап. Картофельные крекеры: Картошку очистить, отварить до готовности, посолить и растолочь. Добавить соль, перец, куркуму, муку, сливочное масло и хорошо перемешать.

2. Этап

Тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм. Вырезать печенье с помощью формочек или стакана.

1. Этап. Картофельные крекеры: Тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм. Вырезать печенье с помощью формочек или стакана.

3. Этап

Кунжут подрумянить на сухой сковороде. Печенье смазать желтком, посыпать кунжутом. Печь при 180 градусах 20-25 минут.

1. Этап. Картофельные крекеры: Кунжут подрумянить на сухой сковороде. Печенье смазать желтком, посыпать кунжутом. Печь при 180 градусах 20-25 минут.

4. Этап

Готово!)

1. Этап. Картофельные крекеры: Готово!)