Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паста с творожным кремом
Как вкусно приготовить - Паста с творожным кремом
1. Этап
Творог для крема желательно взять пожирней. Если взять нежирный творог, то его можно перемешать с более жирной сметаной.
2. Этап
В чашу блендера выложила творог, оливковое масло, итальянские травы, щепотку морской соли и всё пробила до гладкой массы. Если нет блендера, то творог можно перетереть через сито!
3. Этап
Если масса очень плотная, то нужно добавить сметану. Я добавила. По вкусу крем напоминает творожный сыр.
4. Этап
Отвариваем пасту любой формы, следуя указаниям на упаковке.
5. Этап
Подаём сразу. На пасту выкладываем крем, красную икру (рыбу красную) и дополняем блюдо зеленью. У меня свежий огурец и петрушка.
