Куриная голень в персиковом терияки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриная голень в персиковом терияки

Мясо
1. Куриные голени 800 гр.
Маринад
1. Лимон 1/2 шт.
2. Персики 1 шт.
3. Горчица 1 ч. л.
4. Соевый соус 5 ст. л.
5. Приправа 1/4 пак.

Как вкусно приготовить - Куриная голень в персиковом терияки

1. Этап

Голень промыть, обсушить, посыпать приправой для курицы. Для маринада все взбить до однородной массы. Перемешать с голенью, оставить мариноваться 3-4 часа.

1. Этап. Куриная голень в персиковом терияки: Голень промыть, обсушить, посыпать приправой для курицы. Для маринада все взбить до однородной массы. Перемешать с голенью, оставить мариноваться 3-4 часа.

2. Этап

Подготавливаем мангал для приготовления. Сковороду-гриль смазываем маслом и укладываем голень.

1. Этап. Куриная голень в персиковом терияки: Подготавливаем мангал для приготовления. Сковороду-гриль смазываем маслом и укладываем голень.

3. Этап

Готовим до полной их прожарки, несколько раз переворачивая. Готовность определяем при помощи зубочистки, при прокалывании мяса сок должен вытекать прозрачным и чистым.

1. Этап. Куриная голень в персиковом терияки: Готовим до полной их прожарки, несколько раз переворачивая. Готовность определяем при помощи зубочистки, при прокалывании мяса сок должен вытекать прозрачным и чистым.